Carta de Vinos
Vinos Tintos 🍷
Amarone della Valpolicella DOCG BIO
BronzatoBotella 48€
Color rojo tendente al granate; notas de cereza negra en licor, especias, vainilla, cuero y cacao; en boca amplio, suave y tánico.
Bruciato di Antinori Bolgheri DOC
Marchesi AntinoriBotella 40€
Color rojo rubí intenso, notas de pequeños frutos rojos, especias dulces y café tostado. En boca es con cuerpo, redondo y armónico.
Duca Allone Bolgheri DOC
Leopoldo di ToscanaBotella 20€
Rojo rubí/granate, perfil afrutado y vinoso, en boca seco y armónico.
Da Cantina Dainelli a Panimo BIO
Cantina DainelliBotella 18€
Aromas de fruta roja, fragante, de buena intensidad y fresco.
Chianti Classico DOCG Gallo Nero
Fattorie MontecchioBotella 18€
Afrutado con persistentes notas de violeta.
Morellino di Scansano DOCG
Le LupinaieBotella 18€ — Copa 5€
Rojo rubí intenso con notas afrutadas y florales. Sabor suave, larga persistencia y taninos elegantes.
Rosso dei Poggi
Badia di MorronaBotella 16€ — Copa 4€
Expresión típica del Sangiovese de las colinas pisanas, aroma fino e intenso, con notas de pequeños frutos y hierbas aromáticas.
Negroamaro IGP
PaololeoBotella 16€ — Copa 4€
Color rojo intenso con reflejos violáceos; aroma de fruta roja madura, grosella, frambuesas, ciruela y pimienta negra. Sabor pleno, equilibrado y fresco.
Montepulciano d’Abruzzo DOC
La FortezzaBotella 14€ — Copa 4€
Intenso, con notas florales de violeta y frutales como cereza y frutos del bosque. De gran cuerpo y redondez, suave, con final persistente.
Chianti DOCG
La FortezzaBotella 14€ — Copa 4€
Aroma afrutado, de violeta y tostado. Sabor pleno, tánico, armónico y aterciopelado.
Vinos Blancos 🥂
La Sbronza – IGT Ansonica del Giglio
Cantine DainelliBotella 40€
Aromas de flores blancas, notas herbáceas y fruta blanca. Complejo, mineral y sabroso.
Vermentino Oro d’Isée / Colli di Luni DOC
Baia del SoleBotella 22€
Notas florales, manzana golden y aromas intensos. Sabor rico, maduro y equilibrado.
L’Airone Vermentino Bolgheri DOC
Guado al MeloBotella 22€
En nariz se abre con un bouquet rico e intenso de fruta de pulpa blanca y cítricos.
Gewürztraminer Trentino DOC
AvioBotella 18€
Color amarillo dorado, aroma intenso con notas especiadas y florales. En boca estructurado y envolvente.
Bianco dei Poggi
Badia di MorronaBotella 16€ — Copa 4€
Fresco y fino en nariz, con delicadas notas florales y cítricas.
Pinot Grigio Trentino DOC
AvioBotella 16€ — Copa 5€
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas florales y de pera madura. Sabor elegante y fresco.
Falanghina DOC
Cantine ToraBotella 16€
Afrutado, con notas de fruta exótica madura, mango, papaya, pasiflora y acacia. Seco, cálido y suave.
Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT
BaccichettoBotella 16€ — Copa 5€
Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos, sabor seco y cítrico. Bouquet con acacia, castaño y roble.
Vermentino Elisa IGT Toscana
La FortezzaBotella 15€ — Copa 4€
Fresco y sabroso, con intensas notas afrutadas.
Passerina IGT Terre d’Abruzzo
SpinelliBotella 14€ — Copa 4€
Amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aroma persistente y afrutado con notas cítricas. Buena estructura y frescura.
Pecorino IGT Terre d’Abruzzo
SpinelliBotella 14€ — Copa 4€
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Aromas de fruta fresca y madura, notas balsámicas y florales. Buena estructura y persistencia.
Vinos Rosados 🌸
Sofia IGT Toscana
Fattoria FibbianoBotella 18€
Aromas delicados con notas olfativas de frambuesa, sostenido por una buena acidez, de sabor seco y suave.
Elisa IGT Toscana
La FortezzaBotella 14€ — Copa 4€
Muy agradable y amplio, fresco y vivaz.
Espumosos 🍾
Franciacorta DOCG Brut
MontanaBotella 32€
Espuma generosa, acidez y color amarillo pajizo, con notas de fruta fresca y flores.
Daino in Bolla Sangiovese - Metodo Ancestrale ☆
Cantina DainelliBotella 22€
Burbujas delicadas, aromas de pan debidos al método ancestral, con notas de melocotón y cítricos.
Prosecco Valdobbiadene DOCG
MontellianaBotella 18€
Perlage fino y persistente, color amarillo pajizo claro, aroma afrutado y sabor agradable, ligeramente amable.
Prosecco DOC
La FortezzaBotella 16€ — Copa 5€
Sabor seco y amable, fresco y característico.