النبيذ الأحمر 🍷

Amarone della Valpolicella DOCG BIO

Bronzato

زجاجة 48€

لون أحمر يميل إلى الغرانات؛ نكهات كرز داكن، توابل، فانيليا، جلد وكاكاو؛ في الفم واسع، ناعم وغني بالتانينات.

Bruciato di Antinori Bolgheri DOC

Marchesi Antinori

زجاجة 40€

لون أحمر ياقوتي كثيف، مع روائح فواكه حمراء صغيرة، توابل حلوة وقهوة محمصة. في الفم ممتلئ، دائري ومتوازن.

Duca Allone Bolgheri DOC

Leopoldo di Toscana

زجاجة 20€

لون أحمر ياقوتي/غرانات، طابع عطري فاكهي ونبيذي، جاف ومتوازن في الفم.

Da Cantina Dainelli a Panimo BIO

Cantina Dainelli

زجاجة 18€

روائح فواكه حمراء، عطرية، بكثافة جيدة وطابع منعش.

Chianti Classico DOCG Gallo Nero

Fattorie Montecchio

زجاجة 18€

فاكهي مع لمسات مستمرة من البنفسج.

Morellino di Scansano DOCG

Le Lupinaie

زجاجة 18€ — كأس 5€

أحمر ياقوتي كثيف مع روائح فاكهية وزهرية. مذاق ناعم، طويل الاستمرارية وتانينات أنيقة.

Rosso dei Poggi

Badia di Morrona

زجاجة 16€ — كأس 4€

تعبير نموذجي عن سانجيوفيزي تلال بيزا، برائحة دقيقة ومكثفة مع لمسات من الفواكه الصغيرة والأعشاب العطرية.

Negroamaro IGP

Paololeo

زجاجة 16€ — كأس 4€

لون أحمر كثيف بانعكاسات بنفسجية؛ رائحة فواكه حمراء ناضجة، كشمش، توت، برقوق وفلفل أسود. مذاق ممتلئ، متوازن ومنعش.

Montepulciano d’Abruzzo DOC

La Fortezza

زجاجة 14€ — كأس 4€

كثيف مع روائح زهرية من البنفسج وفاكهية مثل الكرز وفواكه الغابة. جسم كبير ونعومة، مع نهاية مستمرة.

Chianti DOCG

La Fortezza

زجاجة 14€ — كأس 4€

رائحة فاكهية مع لمسات من البنفسج والتحميص. مذاق ممتلئ، تانيكي، متوازن ومخملي.

النبيذ الأبيض 🥂

La Sbronza – IGT Ansonica del Giglio

Cantine Dainelli

زجاجة 40€

روائح زهور بيضاء، لمسات عشبية وفواكه بيضاء. معقد، معدني وذو طابع مالح لطيف.

Vermentino Oro d’Isée / Colli di Luni DOC

Baia del Sole

زجاجة 22€

لمسات زهرية، تفاح ذهبي وروائح مكثفة. مذاق غني، ناضج ومتوازن.

L’Airone Vermentino Bolgheri DOC

Guado al Melo

زجاجة 22€

يفتح في الأنف بباقة غنية ومكثفة من الفواكه البيضاء والحمضيات.

Gewürztraminer Trentino DOC

Avio

زجاجة 18€

لون أصفر ذهبي، رائحة مكثفة مع لمسات توابل وزهور. في الفم بنية جيدة وطابع دافئ محيط.

Bianco dei Poggi

Badia di Morrona

زجاجة 16€ — كأس 4€

منعش ودقيق في الأنف، مع لمسات زهرية وحمضية لطيفة.

Pinot Grigio Trentino DOC

Avio

زجاجة 16€ — كأس 5€

لون أصفر قشي بانعكاسات خضراء، روائح زهرية وكمثرى ناضجة. مذاق أنيق ومنعش.

Falanghina DOC

Cantine Tora

زجاجة 16€

فاكهي، مع لمسات من الفواكه الاستوائية الناضجة، المانجو، البابايا، زهرة الآلام والأكاسيا. جاف، دافئ وناعم.

Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT

Baccichetto

زجاجة 16€ — كأس 5€

أصفر قشي فاتح بانعكاسات خضراء، مذاق جاف وحمضي. باقة عطرية مع الأكاسيا، الكستناء والبلوط.

Vermentino Elisa IGT Toscana

La Fortezza

زجاجة 15€ — كأس 4€

منعش وذو طابع مالح لطيف، مع روائح فاكهية مكثفة.

Passerina IGT Terre d’Abruzzo

Spinelli

زجاجة 14€ — كأس 4€

لون أصفر قشي بانعكاسات خضراء. رائحة مستمرة وفاكهية مع لمسات حمضية. بنية جيدة ومنعشة.

Pecorino IGT Terre d’Abruzzo

Spinelli

زجاجة 14€ — كأس 4€

لون أصفر قشي بانعكاسات ذهبية. روائح فواكه طازجة وناضجة، لمسات بلسمية وزهرية. بنية جيدة واستمرارية لطيفة.

النبيذ الوردي 🌸

Sofia IGT Toscana

Fattoria Fibbiano

زجاجة 18€

روائح لطيفة مع لمسات من التوت الأحمر، مدعوم بحموضة جيدة، بمذاق جاف وناعم.

Elisa IGT Toscana

La Fortezza

زجاجة 14€ — كأس 4€

لطيف وواسع، منعش وحيوي.

النبيذ الفوّار 🍾

Franciacorta DOCG Brut

Montana

زجاجة 32€

رغوة كريمة، حموضة ولون أصفر قشي، مع لمسات من الفواكه الطازجة والزهور.

Daino in Bolla Sangiovese - Metodo Ancestrale ☆

Cantina Dainelli

زجاجة 22€

فقاعات ناعمة، روائح خبز ناتجة عن طريقة التحضير التقليدية، مع لمسات من الخوخ والحمضيات.

Prosecco Valdobbiadene DOCG

Montelliana

زجاجة 18€

فقاعات دقيقة ومستمرة، لون أصفر قشي فاتح، رائحة فاكهية ومذاق لطيف، مائل قليلاً للحلاوة.

Prosecco DOC

La Fortezza

زجاجة 16€ — كأس 5€

مذاق جاف ولطيف، منعش ومميز.